南美白对虾养殖还有赚头吗?

南美白对虾养殖还有赚头吗?

在过去的三年里,许多农民在提到南美白对虾的养殖时都很惊讶。由于养殖病害频繁发生、养殖成功率低、池塘租金和劳动力成本上升,一些农民流失,甚至换成其他品种。南美白对虾文化值得投资吗?

近日,记者《海洋与渔业》深入调查了广东省广州市番禺区南美白对虾主产区,选择了一个健康的南美白对虾养殖场作为样本,解决南美白对虾养殖成本问题。通过访谈、了解和分析,得出的结论是,只要管理好,南美白对虾养殖产业仍有“资金”的投资方式。

健康养虾有益

该农场位于番禺区海布尔岛,规模超过360亩。记者在现场看到,在烈日下,大量的波光粼粼的水分布在几十个池塘里,曝气器不停地旋转,搅动着浪花。池塘边建了一排临时建筑,几只中国花园狗在看守房子。

农场主人陈先生告诉记者,自2007年以来,他已经饲养南美白对虾八年了。尽管近年来对虾价格波动较大,但由于坚持以健康生态养殖为中心,以水质控制技术和防病措施为切入点,科学养殖管理,南美白对虾亩产量已达到700~800公斤左右(冬季舍虾)。因此,尽管种苗、劳动力、地租甚至饲料的价格都有不同程度的上涨,但他经营的农场却取得了良好的回报,年产值达到800万元。

南美白对虾每年生产两次。它分为白水塘虾和冬季舍虾。冬季舍虾亩产量高于白水虾。白水塘虾亩产量一般为500公斤/亩,冬季舍虾为700~800公斤/亩,最高时甚至达到850公斤/亩。这可能是因为这个农场的冬季舍虾已经清淤消毒,养殖环境更好。就价格而言,白水虾的价格相对较低,40只虾约25元/公斤,冬季舍虾可达38元/公斤。

就销售而言,农场目前不担心销售。收获季节一到,一些虾就来到农场购买商品虾。据报道,其中大部分销往广州黄沙水产品市场。但是据记者了解,南美白对虾的养殖已经成为该地区的气候,大约有200户家庭养殖南美白对虾,养殖规模为亩,这也从侧面证明了南美白对虾的养殖效益是可行的。

预投资

南美白对虾健康养殖模式适合有一定财力的农民。由于这种模式必须有一定的规模才能取得成效,建议栽培规模应为200亩至300亩。从池塘租金的使用情况来看,通常每5年或每10年签订一次,池塘租金的成本会根据合同增加。该农场的池塘租金为60万元/年,每三年上涨一次,涨幅约为7%。就设备而言,至少需要准备曝气机和发电机。根据目前市场上的浪涌曝气器,例如,一个曝气器的价格为1800元(农业机械补贴价格),至少30个曝气器为360亩,元,外加发电机,大约元。鱼种的成本也不低。每年花费56万元。由于南美白对虾每年以两种方式养殖,所以可以减半,即23万元。此外,需要在池塘附近建造临时建筑,并需要购买相关的养鱼工具,按10万元计算。此外,还需要准备六个月的人力、水电、鱼药、饲料等意外开支。综合评价,350亩南美白对虾养殖启动资金至少需要280万元。

利润可观

饲料是南美白对虾养殖的最大支出。据报道,陈先生的农场每年饲料费为224万元,平均每月18.6万元。由于使用了曝气机,电费不算少,加上水费,每年要花60万元。这个农场有一定的规模,必须有员工

南美白对虾壳薄而肥,肉质鲜美,营养丰富。这是市场上非常受欢迎的海鲜。在国际上,中国虾出口也形成了规模优势。仅湛江就占全球养殖南美白对虾销售额的15.4%。随着人民生活水平的提高和物流的进一步发展,南美白对虾的市场面积将继续扩大,其潜力将得到进一步激发。

风险分析

南美白对虾养殖与其他养殖一样,面临三大风险。首先,市场风险。目前,水产品市场经常面临水产品销售价格大幅波动的尴尬,有时甚至不是上涨而是下跌,但投入成本逐年增加。近年来,池塘租金、劳动力、甚至幼苗和饲料的成本一直在不断上升,从而降低了利润。第二是疾病风险。近年来,南美白对虾出现了盗窃死亡和白斑综合症等多种疾病,这些疾病不仅影响了南美白对虾的收获。从整个行业来看,由于许多疾病,一些农民可能会冒险使用非法鱼药。一旦事件发生,消费者抵制,导致整个行业的危机。第三,洪水等自然灾害的风险将对农业造成潜在风险。

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