中山路上找寻厦门地道的小吃

最独特的是,这里的厨师已经在这里工作了30多年,继承了古老厦门的风味,做了正宗的小吃,一旦吃了会令人难忘。

迷人的长寿乌龟不是当地人不理解的东西。红海龟和这只美味长寿的海龟一样,它体型较大,分为红色和绿色。红色是用颜料制成的,而绿色是用鼠标草制成的。外皮由糯米和鼠尾草制成。内层包裹着芝麻和其他成分。口感软糯,有淡淡的香味和甜脆的香味。喜欢糯米的人会喜欢的。

厦门煎饼卷也是必须的。它过去只在某些节日才有,但现在每天都可以享用。薄春卷包包裹有卷心菜、胡萝卜等十多种配料制成的馅料,口感柔软光滑,美观不油腻,风味独特。

厦门沙爹面,这里沙爹面不大,所以多吃点小吃很方便。加入鲜虾、鱿鱼和鲍鱼。新鲜的味道有沙茶的独特风味,让人爱不释手。

厦门牡蛎油炸是一种传统小吃。它通常是在家里做的。牡蛎、鸡蛋和甘薯粉被整合成小吃。用清酒调味,清酒柔软细腻,味道浓郁。

厦门五香卷,金黄色五香卷被切成小块,入口酥皮、猪肉、马蹄铁等配料,味道浓郁,让人越来越喜爱。

厦门香芝麻酱和外面卖的不一样,酒店里面更正宗。皮肤很薄,充满了许多填充物,当被咬的时候,里面会爆裂。芝麻酥的味道融化成芝麻糊,带有淡淡的甜味,柔软、蜡质、甜。

厦门油葱膏,传统的油葱膏很大,这里是碗状的,可以多吃零食。五种成分确定后,加入一块,蘸酱,然后加入酸萝卜和芫荽。味道不油腻,但令人耳目一新。

甜花生汤。当我第一次来厦门时,我一定想尝尝花生汤。我以为会又甜又腻。这里传统的花生汤很软,但不甜不腻。整个花生在入口处融化,恢复了古老的味道。

庐江甜芋头枣,金芋头枣,就像冬枣一样,如果人们喜欢,一口,芋头香气四溢,美味得让人陶醉。

来自闽南的冷冻竹笋,这是你来厦门时必须吃的小吃。虽然你看起来很害怕,但味道很好。冰冷的q弹里的脆竹笋很好吃。

白烤章鱼。切成小块的章鱼蘸上芥末。它又脆又辣,美味又浓。这真是不可抗拒。

甜芒掺蜗牛,水母好吃,大水母头味道更好。当加入甜芒和黄瓜时,它不仅颜色诱人,而且味道浓郁。

地址:福建省厦门市思明区庐江路54号(庐江宾馆7楼)

人均:100返回搜狐了解更多信息

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