保障广大师生饮食安全

我要分享的南方每日新闻14小时前

做好学校食堂,校园及周边食品安全监管和隐患,防止发生学校食品安全事故,确保师生安全。最近,黄江市场监督处迅速组织了校园食堂。将对镇上的学校和幼儿园食堂进行特别检查。

检查重点是学校食堂的食品营业执照;建立和实施食品安全工作管理制度;员工的健康管理和培训;原材料的采购,加工和生产,食品添加剂的使用受到规范;高校以外的各种学校食堂都可以制作冷盘和冷盘。严禁在各学校食堂实施购,储,用亚硝酸盐的措施;餐具的清洁和消毒;食堂的基本条件和卫生环境,食品加工和贮存,保管及其他设施设备的配置,运行和维护;定量分级管理信息公开;食品样品,餐具清洁消毒等工作记录;明厨光明炉具设施的运行情况等已得到认真,详细的检查,学校,幼儿园能够根据有关制度的要求进行规范和管理,严格控制食品安全,整体食品安全水平不断提高。

接下来,黄江市场监督处将继续加强学校的食品安全监管,继续在校园内开展良好的食品安全整顿,全面加强学校食堂的软硬件升级,努力做好精细管理,进一步加强学校食品安全。防线。

此外,9月18日,黄江公安局和该镇联合教育文化局对镇校园内的“三防”进行了集中检查。经检查,发现靖城幼儿园和冬农幼儿园的“三道防线”建设不符合要求,公安机关根据《企业事业单位内部治安保卫条例》向两所幼儿园发出警告,责令其改正。时限。

此版作者:魏继立于玉轩

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抓好学校食堂,校园及周边食品安全监管和隐患,防止发生学校食品安全事故,确保师生安全。最近,黄江市场监督处迅速组织了校园食堂。将对镇上的学校和幼儿园食堂进行特别检查。

检查重点是学校食堂的食品营业执照;建立和实施食品安全工作管理制度;员工的健康管理和培训;原材料的采购,加工和生产,食品添加剂的使用受到规范;高校以外的各种学校食堂都可以制作冷盘和冷盘。严禁在各学校食堂实施购,储,用亚硝酸盐的措施;餐具的清洁和消毒;食堂的基本条件和卫生环境,食品加工和贮存,保管及其他设施设备的配置,运行和维护;定量分级管理信息公开;食品样品,餐具清洁消毒等工作记录;明厨光明炉具设施的运行情况等已得到认真,详细的检查,学校,幼儿园能够根据有关制度的要求进行规范和管理,严格控制食品安全,整体食品安全水平不断提高。

接下来,黄江市场监督处将继续加强学校的食品安全监管,继续在校园内开展良好的食品安全整顿,全面加强学校食堂的软硬件升级,努力做好精细管理,进一步加强学校食品安全。防线。

此外,9月18日,黄江公安局和该镇联合教育文化局对镇校园内的“三防”进行了集中检查。经检查,发现靖城幼儿园和冬农幼儿园的“三道防线”建设不符合要求,公安机关根据《企业事业单位内部治安保卫条例》向两所幼儿园发出警告,责令其改正。时限。

本版作者:魏继立于玉轩