餐厅预订市场潜力超千亿

中餐厅预订的市场潜力将超过1000亿元。最近,公众评论宣布启动在线餐厅预订服务。商业覆盖城市将在原来的9个席位的基础上增加7个城市,包括大连和沉阳。在现有的商家信息中,用户评论,团购,电子优惠券和电子会员。以纸牌业务和其他业务为基础,形成当地生活产业生态链。

公众舆论预订部总经理王旭刚表示,到2016年,中国餐厅预订市场的潜力将超过1000亿元。他说,根据商户订单数量,到2016年,整个餐厅预订市场的商户数量将达到8万。根据商户每天接受10笔单笔预订和每次购买500元人民币的交易,在中国餐厅预订的市场潜力2016年将超过1400亿元,根据目前的调查数据,每4个消费者中有3个消费者预订的订单中,有75%来自餐厅在线预订。

受欢迎的评论《2013移动生活报告》显示每日平均订单已超过5,000个订单,这远远高于传统电话预订的1000个订单。饭店的在线预订大多发生在约会,家庭聚会,商务晚餐等重要场合。用户的价格敏感性低,消费能力强。在线预订的单价比一般消费高约15%。

对于许多传统食品和饮料所有者来说,理解和接受互联网营销的概念并不容易,但是简单的在线餐厅预订服务逐渐给他们留下了深刻的印象。 “在线预订比电话预订更加标准化,一个电话只需10秒。预订餐厅的客人的总体消费能力要比普通客人更好。”一家东南亚餐厅已开设了餐厅在线预订服务。有关负责人表示,该餐厅在线预订服务仅需一部电话和一名负责预订信息的人,操作简单易用。与通过电话预先登记的预约信息相比,在非工作时间段或商店业务繁忙时,不会错过预约信息,明显提高了效率。

目前,餐厅在线预订业务的门槛很高。王绪刚介绍,饭店在线订餐依靠公众评论平台上丰富的POI信息,以及团购,电子优惠券和电子会员卡等一系列O2O产品的整合优势,并建立了自己的竞争壁垒。据中国新闻社报道