农业部办公厅关于召开全国畜禽屠宰行业管理暨生猪屠宰专项整治活动工作会议的预备通知

各省、自治区、直辖市及计划单列市畜牧兽医厅(局、委、办),新疆生产建设兵团畜牧兽医局:

根据《国务院机构改革和职能转变方案》,商务部指定的生猪屠宰监督管理工作由农业部负责。为全面总结农业部门屠宰监管工作,促进各地加快屠宰监管职责调整,深入开展生猪屠宰质量安全专项整治活动,确保市场肉制品质量安全,我部计划组织开展全国畜禽屠宰行业管理和生猪屠宰质量安全专项整治活动。现将有关事项通知如下。

1。会议的时间和地点暂定于11月下旬在北京举行。具体时间和地点将另行公布。

二。会议内容

全面梳理省、市、县三级畜禽屠宰监管职责调整的进展,总结畜禽屠宰行业管理和畜禽屠宰质量安全监管的发展,讨论《全国生猪屠宰行业发展规划(征求意见稿)》,安排下一阶段畜禽屠宰行业管理和畜禽屠宰质量安全监管的重点工作,重新动员和部署生猪屠宰质量安全专项整治活动。

3。相关工作安排

(1)请各省(区、市)为会议提供书面沟通材料。内容主要包括:

1。屠宰监管职责移交的进展。包括省、市、县各级屠宰监管职责转移进度、屠宰行业管理、监督执法、技术支持等机构、人员、屠宰行业管理经费保证情况。

2。屠宰行业管理。包括全省屠宰企业基本情况、生猪屠宰企业屠宰资格审核清理、畜禽屠宰行业监督执法、生猪等畜禽屠宰信息统计监测工作、屠宰行业管理培训等。

3。屠宰过程质量安全监管的实施。包括屠宰过程中“克伦特罗”的监督采样、屠宰过程中病猪无害化处理的监督和补贴资金的落实等。

4。生猪屠宰专项整治活动的开展。包括年初布置的畜禽屠宰专项整治行动和9月布置的生猪屠宰质量安全专项整治行动的部署和开展情况、专项整治行动和专项整治行动的成效以及良好的经验和做法等。

5。屠宰行业管理中存在的问题及建议。

6。2015年工作计划。

(二)请各省(区、市)填写《畜禽屠宰监管责任调整调查表》和《畜禽屠宰专项监管工作调查表》(见附件),加盖单位公章后于11月12日前传真至010-。

(3)请各省(区、市)在11月12日前向tuzaichu

163.com发送书面沟通材料和问卷电子版。

协??:农业部兽医局冯亮

中国动物疫病预防控制中心

(农业部屠宰技术中心)张杰

电话。010-

传真:010-

附件:1。畜禽屠宰监管责任调整问卷

2。畜禽屠宰专项监管工作问卷

农业部办公厅

2014年11月3日

附件:

附件1.xls