浙江杭州:菜价爬完上坡“走下坡”初五后菜价已直线回落

元旦爬坡后“下山”的长假过后,蔬菜价格将逐渐回到正常价格。四处走动总是很难,这反映在蔬菜的价格上,是“上涨”的一个词。

市场监测统计显示,由于春节前雨雪冰冻,蔬菜、猪肉和水产品价格普遍上涨。

随着春节假期的结束,蔬菜价格也结束了上升曲线,开始下降。以农贸市场的蔬菜为例。它们在除夕和一个月的第一天卖8元。一个月的第五天之后,他们回到3.5-4元/公斤,下降了50%。

绿色蔬菜需求量很大,销售额大幅增加。

"这个月5号,我买了150公斤绿色蔬菜,下午3点前就卖完了,所以我昨天又买了一些。"“今年头几天,绿色蔬菜的价格相对较高。除夕和新年的第一天,每公斤8元的价格比那时低得多。每公斤4元的价格与前年相似。”

猫朗巷农贸市场也非常需要绿色蔬菜。春节早上摊主老范的销售量接近正常水平。一名市场工作人员告诉记者,绿叶蔬菜等绿叶蔬菜在每年春节假期后的几天很受欢迎。

根据杭州市商务委员会(杭州市粮食局)对杭州市主要蔬菜批发市场交易的统计,2月5日至11日7天内,共销售蔬菜.3吨,同比增长27.1%。蔬菜的日平均市场容量为1661吨,有80多个品种。

在零售价格方面,除了绿色蔬菜,还有卷心菜、大白菜等多叶蔬菜。价格也上涨了。此外,每公斤荷兰豆20元的价格比去年同期上涨了66%,涨幅为12元。冬笋每公斤13元,比去年同期的每公斤12元上涨了8%。蘑菇30元/公斤,比去年同期的20元/公斤增长了50%。

5月后蔬菜价格大幅下跌,水产品更加明显。

蔬菜价格上涨,猪肉和水产品价格“不甘示弱”

根据市场监测数据,春节期间,农贸市场猪肉平均零售价格为三明治肉15.05元/公斤,条状肉16.8元/公斤,腿部肉15.5元/公斤,分别上涨17.6%、16.0%和16.4%。

鲫鱼10.95元/公斤,草鱼8.55元/公斤,鲷鱼10元8.85元/公斤,包头鱼8.85元/公斤,同比分别增长7.2%、6.1%、14.2%、5.5%。

春节期间,普通鸡蛋的批发价为4.6元/公斤,零售价为5.5元/公斤。与去年同期4.9元/公斤的批发价和6元/公斤的零售价相比,价格略有下降。

然而,“上涨的声音”似乎在这个月的第五天突然停止,特别是在明对虾和河蟹等水产品的价格上。

在万寿亭农贸市场的一个水产品摊上,3两太湖公蟹的销售价格在本月第四天之前是65元/公斤,到本月第五天下降到40元/公斤。同一市场的另一名水产品摊主表示,3两巢湖公蟹在除夕和当月第一天的售价为95元/公斤,当月第五天又回到68元/公斤,大幅下降。另一方面,明对虾几天前卖了200元/公斤。当月第五天之后,价格降至160元/公斤。

随着春节长假的结束,蔬菜价格将逐渐回到稳定水平。

youtube.com