低温雨雪菜价涨 供给充足不用慌

蔬菜南北运输存在诸多障碍,部分品种价格大幅上涨,低温雨雪蔬菜价格大幅上涨。“低温雨雪已经在一定程度上影响了长江以南、华南和黄淮海地区的一些地区的蔬菜生产,影响了蔬菜的分阶段南北运输,没有必要恐慌。今年两个时期的蔬菜价格涨幅可能高于前几年同期。“由于供应充足,只要年底没有2016年初那样的极端天气,蔬菜价格的季节性涨幅不会太大。

新年伊始,受此影响,一些地区的蔬菜价格波动很大。

“低温雨雪在一定程度上影响了江南、华南和黄淮海地区的部分蔬菜生产,分阶段影响了蔬菜从南到北的运输,造成了南北产销区蔬菜价格差异,个别品种波动较大。预计跨地区蔬菜运输价格短期内会很高,但随着天气的好转,春节期间蔬菜供应将得到保证,价格将保持在合理的范围内。”农业部蔬菜产业链信息分析和预警小组首席专家孔范涛表示。

北京新发地农副产品批发市场统计部经理刘同告诉记者,近日来,一些蔬菜品种价格大幅上涨。以湖北白菜为例,1月3日每公斤1.2元和1月4日每公斤1.6元的批发价每天上涨33.33%。

农业部的监测数据显示,目前全国蔬菜价格正在上涨。受影响地区的蔬菜价格正在大幅上涨。其他地区的蔬菜价格稳定,出售的蔬菜价格因品种而异。新年第一周(1月1日至7日),28种蔬菜的平均监测价格上升至每公斤3.84元,比上个月上涨3.8%。然而,其他地区的蔬菜价格相对稳定。从北方的销售区域来看,不同品种的波动差异很大:由于天气恶劣,南方的蔬菜供应逐渐收紧,价格大幅上涨。白菜、洋葱和土豆等冬季蔬菜供应充足,而且由于去年秋天的大丰收,价格基本稳定。

"影响南方蔬菜生产和阻碍蔬菜从南方向北方运输是蔬菜价格波动的主要原因。"农业部蔬菜产业链信息分析与预警小组首席分析师、中国农业科学院农业信息研究所助理研究员张静告诉记者,当前蔬菜价格全面上涨和产销不同品种价格趋势差异的主要原因是中部和东部地区大规模、高强度、两轮、紧密联系的强雨雪天气,以及随后在南部大部分地区低温寒潮的持续影响。自1月2日以来,中国中部和东部发生了两次大规模的雨雪事件。1月份,共有155个县(市)的日降水量超过历史最高值,气温一直偏低。影响包括黄海怀、长江中下游和河南。黄淮海地区、皖中北部和苏北是保护地蔬菜的优势产区。湖北、江苏中南部和安徽南部位于长江中下游,是凉爽开阔的蔬菜产区。河南是“南运北运”的主要运输路线交通不畅阻碍了蔬菜的流通。暴风雪、冻雨和随后的低温冰冻天气导致一些路段湿冷。许多交通路段交通堵塞。销售区的蔬菜供应很少,大多数蔬菜的价格可能会上涨。

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