美国媒体称投资者对高档餐饮失去兴趣

参考新闻网8月8日报道,美国媒体表示,随着政府最近对官方奢侈品消费的打击之后,中国的经济放缓和高端餐馆不受欢迎,私人股本公司正在寻找方法来应对中国不断增长的中产阶级类。食欲。五年前,这些公司涌入了中国的奢侈品零售业,包括餐饮业。但是最近,他们开始避开高端餐厅,取而代之的是DQ和火锅连锁店来养活这类品牌,这反映出他们希望在抓住快餐销售强劲增长的同时,为中国消费者提供更实惠的菜单。机会。

据8月6日美国网站《华尔街日报》报道,欧洲公司殷拓集团董事梁伟表示,中国政府于2012年12月宣布了限制高端官方宴会的措施,从而对高端宴会进行了投资。中国的饭店“在短期内。尤其是冒险”。梁伟说:“目前,投资于高档餐厅的私人股权公司正试图重新定位对酒店的投资。对于大众市场客户而言,方法要么是收购中端市场的小型公司,要么是缩小现有商店的规模,然后调整形式。”

该报告指出,另一方面,快餐和中档餐馆显示出强劲的增长前景。根据Euromonitor的数据,近年来快餐的销售额已显着增长,从2007年的470亿美元增长到2012年的1060亿美元。这引起了投资者的注意。例如,据一位知情人士在7月底表示,殷拓正考虑从华平创业投资有限公司购买RCS集团的一小部分股份。交易的可能规模尚不清楚。 RCS集团在中国某些省份拥有DQ和Johns Pisa的特许经营权。此外,2012年12月,美国私募股权公司Atlantic Public Investment从英国联盟投资手中收购了其在英国的大部分股份,交易规模不详。

该报告称,针对中端市场的公司的股价上涨无疑增加了此类公司的吸引力。今天,私募股权公司资本集团和普凯投资基金共同投资约2,000万美元,在2012年11月对领先的中档连锁餐厅运营商翠华控股有限公司进行了首次公开募股。购买了该公司5.1%的股份。自上市以来,该股上涨了65.2%。今天,Capital Group和Pukai Investment Fund目前共同持有翠华控股约5.4%的股份。

食品和饮料|投资者

——