猪价全面“破10”局部冲击11元

据统计,2016年4月28日,全国各省外三元猪平均价格为20.58元/公斤,较昨天上涨0.02元/公斤,较上周(4月21日)同期上涨0.30元/公斤。

今天,在27个省市的范围内,20个省的生猪价格上涨,6个省的生猪价格下跌。全国最高的价格是广东,从昨天的0.26元/公斤上升到21.70元/公斤。全国最低的价格是河南,从昨天的0.06元/公斤上升到20.04元/公斤。内蒙古上升0.09元/公斤,辽宁上升0.08元/公斤,江西上升0.07元/公斤,甘肃上升0.07元/公斤,吉林上升0.06元/公斤,略有上升。云南下降0.09元/公斤,湖北下降0.07元/公斤,重庆下降0.06元/公斤,贵州下降0.06元/公斤,略有调整。天津和昨天一样。

猪肉价格持续上涨。黑龙江9.9-10.1元/公斤。浙江升至10.4-10.5元/公斤,较昨日上涨0.02元/公斤。天津是10-10.3元/公斤。河北的主要价格下降到9.9-10.2元/公斤。河南的主流价格是9.8-10元/公斤,而山东的主流价格是9.9-10.1元/公斤。广东10.8-10.9元/公斤,福州和漳州10.4-10.6元/公斤。

市场上生猪资源的短缺,加上节日推高了生猪价格,继续小幅上涨,中国西南部略有调整。目前,农民有很强的观望情绪,屠宰企业购买压力很大,降价效果不明显。最近,小猪的价格持续上涨。根据农业部的监测数据,500个农村市场仔猪平均价格为47.83元/公斤,比上年同期高出100.9%。价格更高,击剑的风险也更大。建议农民在击剑时要理智谨慎。

[近期热点综述]4月23日至5月6日,甘肃省商务厅分别向兰州和武威市场投放了1200吨和200吨储备肉。前腿肉不超过每斤12.5元,后腿肉不超过每斤13元,每人限购买10斤。4月23日至5月22日,陕西商务部和xi安监局将分别以11元/公斤的价格向陕西和Xi安市发放500吨和300吨储备肉,每人限量3公斤。正如作者刚才在评论中所说,今年的肉类储备将会有规律地多点增加。

生猪总价格基本呈现震荡向上调整的趋势。东北和华南作为一南一北的两大驱动力,直接带动了南北生猪价格的上涨。从之前的屠宰情况来看,下周的屠宰量将会增加,主要是受5.1小长假的消费驱动。然而,由于目前对国家储备肉市场的明显干预,下周将有更多的省份进入储备肉市场。从周四和周五的白肉价格走势来看,鲜肉价格将疲软,并将开始阻碍生猪市场的进一步上行调整。

目前市场上猪源短缺,屠宰企业无法顺利收购,被迫提价。然而,猪肉消费仍处于弱势。市场供需博弈激烈,生猪价格略有上调。现在已经进入4月下旬,仔猪成活率下降对可以投放市场的育肥猪的影响将很快显现。生猪短缺将加剧,生猪价格将达到新高。值得注意的是,小猪的价格仍然保持在相对较高的水平,围栏的成本也很高。面对当前生猪价格高企,农民应进一步提高风险意识,理性判断未来生猪价格走势,合理安排围栏,适时安排围栏。

(芳芳)