高坪市场监管局开展节前食品安全专项监督抽检助推\"春雷行动2020\"

2020年元旦和春节就要到了。为了保证广大人民群众吃到安全舒适的食物。根据省、市局“春雷行动2020”食品经营安全执法分行动计划的安排,12月26日至30日,高坪区市场监督局会同国家轻工业食品质量监督检验成都火车站,对全区食品安全进行专项监督抽查。

为突出抽样检查的“针对性”,在抽样检查前后,我局组织相关食品部门召开了“2019年食品安全风险评估会议”,确定了抽样检查的重点环节和品种。同时,在抽样过程中,执法人员积极向群众宣传食品安全抽样的作用和意义,督促所有食品经营者依法经营,严格落实主体责任,维护市场秩序。

本次监督抽查涵盖食品生产、流通、餐饮等各个方面,重点是食品消费集中的地区,如城乡农贸市场、城乡结合部、学校周边、车站码头等,主要涉及超市、杂货店、摊贩等重点场所。根据元旦和春节食品消费特点,2019年重点关注食用油、调味品、散装酒、腊肉制品、水性食品、淀粉制品、豆制品、酱卤肉(熟肉制品)等9大类季节性食品和其他问题突出的食用农产品监督抽检,共150批样品。主要检测项目为添加不可食用物质、食品添加剂超标、致病菌和重金属超标等指标。

下一步,我局将及时向社会公布检测结果,依法根据抽检结果对不合格食品的销售情况进行核实和调查,严厉打击非法经营,净化食品生产经营的市场环境,切实保护广大人民群众的食品安全。(高平市监察局梁健、彭阳投稿)

执法人员采样水性食品

执法人员采样调味料