河湟青牧研发饲草料集成技术大获成功

“去年年初,我们开始用河湟穆青开发的牛羊专用饲料进行科学饲养。我的羊存活率是95%。屠宰后,肉羊腹部脂肪减少了33%,羊肉的风味品质几乎与“草肥羊肉”相当。今年饲养的4000只羊将以高于市场价格2元的价格出售。”

4月中旬,记者走进循化撒拉族自治县凯旋藏库拉羊养殖有限公司的养殖基地。马苏里毛主席对河湟穆青开发生产的母羊、羔羊等特殊饲料赞不绝口。“2013年,农场200只母羊最多产500只羔羊。去年,使用了20吨各种特殊饲料。羔羊数量一下子增加到800只,收入增加了45万元。”

马苏里毛表示,牛羊专用饲料是青海河湟穆青饲料科技发展有限公司依托“机构、企业、农场、家庭”的技术转化平台。针对我省农业地区牛羊肥油存在的脂肪厚、风味不纯、牛羊肉价格低、销售困难等突出问题,从牛羊饲料入手,就地转化为实用技术。

据了解,这项技术的核心是科学配方和标准化育种。青海大学、青海畜牧兽医职业技术学院和河湟穆青组成了一支20多人的研究队伍。经过十多年的反复研究和实践,青海省高寒地区放牧绵羊复合预混料的研究和应用、青海省奶牛复合预混料的研究和应用、反刍动物NSP酶复合预混料的研究和推广、优化母羊生产技术模式的研究和推广已取得成功。

据青海大学前教授、河湟穆青技术总监韩增祥介绍,全省农业区大部分配合饲料都有补充,维生素和微量元素预混剂很少使用,导致家畜营养缺乏、代谢疾病增加、饲料利用率低,影响其生长发育和养殖效益的提高。根据青海养殖业和饲料工业的实际情况,开发了15种畜禽专用饲料,不仅填补了我省饲料工业产品中无预混料的空白,而且丰富了我省饲料工业产品的种类。

2014年,河湟穆青公司就地转化成果,投资5万吨混合饲料和3000吨预混料两条生产线,全年生产供应6000多吨饲料。湟源、海盐、循化等县组织了18个示范农场,成为全省第一家将科研成果直接应用于各地农民的企业。

经过示范户一年的试验,牧草集成技术为从源头上生产优质牛羊肉奠定了物质基础。本发明在满足牛羊常规营养的同时,提供了不含任何抗生素、对牛羊肉风味有影响的微量成分。牛羊肉屠宰后,降低了腹部脂肪,提高了屠宰率,保证了肉制品的质量和最佳风味,大大提高了市场竞争力。

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(原标题:河湟穆青成功开发牧草集成技术,开创农区牛羊养殖优质高效新领域)