山东烟台肉牛养殖为何无人干?

每年中秋节,肉类礼品盒,尤其是牛肉礼品盒,总是成为市场上最畅销的产品,成为市民探亲访友的礼品之一。然而,如果节日期间送给朋友的牛肉礼盒被发现质量差,甚至坏了,它显然会好心做坏事。事实上,目前牛肉市场确实存在一些问题,记者也进行了专门的采访。

消费虽小但没有利润,肉牛农越来越少。

目前烟台猪肉市场相对成熟,市场价格由市场供求调节。牛肉的市场价格不同,市场等方面需要改进,消费相对较少,没有利润,饲养肉牛的人越来越少。

据了解,目前烟台饲养肉牛的散户越来越少。主要原因是养牛不如工作挣钱多。养牛户没有热情。过去,牛作为一种重要的耕作工具,曾经繁荣一时。然而,随着机械化耕作的发展,养牛已经失去了耕作的功能,仅靠养牛来赚钱可能是不可持续的。

每人每年饲养肉牛的费用一般在3500元左右,两年为元。两年后,两头牛重2000斤。现在毛牛的买价是1斤13元,可以卖26,000元,去掉成本后剩下12,000元。然而,如果你在一家育种工厂工作,你的月薪将是3000元左右。相比之下,农民显然知道哪一种更具成本效益。

养牛业的人告诉记者,前面计算的成本仍然是饲养者自己饲养小牛的情况,否则购买小牛会花费更多的钱,在这种情况下收入会更少。

大型农场难以经营,这种情况还会继续。

事实上,不仅对个人来说养牛不划算,甚至对大农场来说,他们似乎也不赚钱。正是因为这个原因,烟台没有几个真正意义上的肉牛养殖场。为此,记者来到胶东地区唯一一家集肉牛养殖和屠宰于一体的公司山东原华食品科技有限公司,了解当前肉牛养殖行业。

原华农场的负责人告诉记者,他们农场的普通肉牛从犊到屠宰至少需要一年半到两年的时间。平均而言,一天的饲料成本约为18元。即使按照700天的生长期计算,仅饲料成本就需要元。这不包括劳动力、水电、设备和厂房等费用。然而,根据目前的市场购买价格,肉牛养殖业并没有赚多少钱。因此,像他们这样的大规模农场仍然可以维持下去,因为随着公民认识到他们的品牌牛肉,这种情况可能会改变。

从信息判断,烟台养牛的人越来越少,这种情况还会继续。因为市场并不完美,一些低质量的牛肉以低价扰乱市场价格,饲养肉牛注定赚不到多少钱,自然没有人愿意这样做。

此外,想知道或从原华农场购买牛肉的市民可以致电寻求建议。

(Aolan)